240g
出自台北西區知名沙茶火鍋老店「清香號」,
西元1946年於台北西門町紅樓戲院旁開業,以台灣史上第一家沙茶火鍋店為號召,
同時使用沙茶醬調味入菜,如沙茶炒牛肉等,
由於口味空前未有造成轟動,當時店內生意興隆冠蓋雲集,
包括蔣故總統經國先生也為座上賓。
本款與清香號沙茶醬齊名的招牌紅蔥油酥,
選用優質國產溫體豬的脂肪,於專業安全衛生廠房內煉製成豬油後,
加入切片紅蔥頭炸製酥香,同樣不添加味精和防腐劑,香氣自然樸實令人回味再三。
用於製作油飯、乾拌麵、炒米粉、拌青菜、蛋花湯...各種家常美食皆少不了這道地一味。
│商品規格│
○ 成分:紅蔥、豬油(台灣產)
○ 重量:240公克
○ 產地:台灣
○ 保存期限:2年