1000ml
香味中含有綠橄欖、青草、番茄、朝鮮薊等多種氣味。
清新的青草香主軸,散發綠橄欖與番茄的香氣,入口的苦味鮮明,
接續有個性的辛辣度及堅果味。
適合用於溫和苦味的溫野菜、番茄沙拉、肉類料理,
也可淋於起司、火腿、麵包或湯品中,冷熱皆宜。
關於O-MED
被稱為液體黃金的橄欖油,其實是果汁?
西班牙的卡西亞家族知道,橄欖就像水果一樣,鮮度是左右風味與營養的關鍵,
因此O-MED橄欖油的製程皆趁著10月果食仍鮮綠、但尚未熟透之際,即刻進行摘採。
雖然此時能榨出的「果汁」較少,色澤卻更青翠、風味及香氣也更濃郁。
短短1.5小時內便完成摘果及榨油流程,入喉時橄欖多酚帶來的些微辛辣感,
正是O-MED的鮮度表徵。從產地到餐桌的鮮度與品質追求,
讓O-MED橄欖油獲得Qv Extra!標章的絕佳品質保證。
產品說明
成份:橄欖油
內容量:1000ml
橄欖品種:100%Picual
原產地:西班牙格拉納達
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