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●榮獲全球四大美食獎2020比賽美食大獎
●使用臺灣在地種植辣椒小批手工製作
●無麩質、無化學香料色素、無防腐劑
Anita's經典辣醬(180g)
關於Anita's辣醬是來自一對台灣和加拿大夫婦的餐廳廚房裡誕生的,
想要一款可以同時搭配西式中式料理又夠辣夠味的辣醬,
因為找不到適合的於是自行開發出了給自家餐廳用的辣醬,
因為廣受歡迎客戶紛紛要求購買於是才開始將辣醬裝瓶販售。
Anita's在台東地區與在地農民合作栽種無農藥的各品種辣椒,
如墨西哥燈籠椒、印度鬼椒、毒蠍椒等,融合西式口味及台灣特色食材創意
,希望能製作出安心、美味又獨特的Anita's辣醬,
辣醬都是以天然低鹽發酵熟成後再調配各式天然辛香食材手工製作,
適合調味沾醬,酸辣清爽無負擔。
●榮獲全球四大美食獎2020比賽美食大獎
●使用臺灣在地種植辣椒小批手工製作
●無麩質、無化學香料色素、無防腐劑